Пышный омлет из одного яйца: рецепт вкусного бюджетного завтрака
- Автор
- Дата публикации
Читать на украинском
- Автор
Таким блюдом можно легко накормить четырех
Яичный омлет – вечная классика, которую любят во всем мире. Это блюдо чрезвычайно простое и может меняться благодаря добавлению к яйцам различных ингредиентов по вашему вкусу. Классический омлет предполагает добавление молока, однако его можно приготовить и без молока и муки – получится ничем не хуже.
Достоин внимания и рецепт омлета из одного яйца. Этот бюджетный вариант очень выручит, когда в холодильнике внезапно кончились продукты, а позавтракать чем-то надо. Бюджетным рецептом "дутого омлета" делится segodnya.
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 4 ст.л.
- мука – 2 ст. л.
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
- Яйцо нужно взбить с солью, добавить молоко и хорошо перемешать.
- Тогда вводим в эту массу муку. Хорошо перемешиваем все вилкой, чтобы не осталось комочков. При необходимости можно добавить немного теплой воды.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом и выливаем смесь. Обжаривать дутый омлет нужно около 2-3 минут с каждой стороны.
Раньше мы рассказывали, как испечь хлеб на сковороде, а не в духовке. Это не займет много времени, а разницы во вкусе вы не заметите.