Что добавить в яблочный пирог, чтобы было вкуснее: очень простой рецепт (видео)

Яблоки – доступные фрукты, которые идеально годятся для начинок в различные десерты. С яблоками можно приготовить пухлые булочки или воздушную шарлотку. Один из самых простых вариантов выпечки – насыпной пирог, для его приготовления требуется минимум усилий и традиционные продукты.

Рецептом насыпного яблочного пирога поделился фудблог rum_bam_bar в Instagram. Чтобы он получился еще вкуснее, добавьте в тесто один нестандартный ингредиент – овсяную крупу. Это даст нужную текстуру десерту.

Рецепт пирога с яблоками и овсянкой

Ингредиенты:

• Яблоки – 12 средних или маленьких
• Овсянка – 160 г
• Мука – 210 г
• Сахар – 150 г
• Сливочное масло – 150 г
• Лимонный сок – 3 ст. л.
• Корица – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты.
2. Натираем яблоки и смешиваем с лимонным соком.
3. Смазываем форму 20-30 г сливочного масла.
4. Выкладываем 4 ст. л. сухой смеси, выравниваем.
5. Выкладываем 1/3 всех яблок и трамбуем.
6. Выкладываем 5 ст. л. смеси и разравниваем.
7. Теперь половину всех яблок.
8. Снова 5-6 ст. л. смеси.
9. Выкладываем последние яблоки и сверху смесь.
10. Натираем сливочное масло равномерно.
11. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут, выпекаем до золотистого цвета.
12. Даем остыть и только потом достаем из формы.

Ранее "Телеграф" делился рецептом нежного тыквенного пирога. А также мы писали, как приготовить ароматный пирог со сливами без яиц.