Вкуснее магазинной газировки: простой рецепт яблочно-лимонного напитка на зиму (видео)

Читати українською
Автор
2466
Яблочно-лимонный компот
Яблочно-лимонный компот. Фото lifehacker.ru

Добавьте в компот лимон, он сделает вкус менее приторным

К сезону холодов обязательно нужно запастись различными напитками. Тот же домашний компот намного вкуснее магазинной газировки и пакетированных соков. Так вы точно ручаетесь за то, что внутри.

Рецепт яблочно-лимонного компота на зиму публикует кулинарный Ютуб-канал "Моє подвір'я". Напиток получается невероятно ароматным и вкусным. Лимон придает компоту приятную кислинку, из-за чего он не выходит приторным.

Ингредиенты:

  • Яблоки
  • Лимон
  • Вода
  • Сахар

Способ приготовления:

  1. Для приготовления берём яблоки, моем и нарезаем на четвертинки. Засыпаем в кастрюлю с горячей водой. На 3 л банка компота необходимо 3 л воды и 850 г яблок. Варим 5 минут.
  2. В банки насыпаем стакан сахара и кладем от 1 до 3-4 кружочков лимона (по вкусу). Для более выраженного яблочного вкуса лимон можно и не добавлять. Яблочный жмых добавлять не стоит. Заливаем кипящим компотом.
  3. Закатываем крышками и растворяем сахар, тряся банки.
  4. Для красивого цвета можно добавлять другие ягоды и фрукты.

Ранее "Телеграф" делился рецептом потрясающего тыквенно-яблочного нектара на зиму, для которого нужны самые доступные ингредиенты.