Пальчики оближешь: невероятно вкусный рецепт картошки с беконом (видео)

Блюда из картофеля — это всегда вкусно и сытно, а еще очень разнообразно. Вы можете приготовить как традиционное пюре, необычную запеканку с овощами и мясом, или же приготовить вкуснейший картофель с беконом в духовке.

Рецептом такого блюда из картофеля поделилась кулинарный блогер под ником viktoria__cooking в своем блоге в Инстаграм. Более того, чтобы вам было проще и еще понятней, как готовить такой гарнир, кулинар опубликовала подробное видео с пошаговым приготовлением.

Картофель с беконом и чесноком: рецепт

Ингредиенты:

• 5 больших картофелин
• 100г бекона
• 40г сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• 4ст. л. оливкового масла
• соль, перец, сладкая паприка
• укроп

Способ приготовления:

1. Картофель хорошо помойте и просушите бумажным полотенцем.
2. Сделать надрезы не дорезая до конца, примерно через каждые 5 мм.
3. Смешайте масло, чеснок, соль, перец и хорошо натрите картофель, особенно разрезы.
4. В разрезы выложить нарезанный бекон. (Не нарезайте тонко, чтобы он не пригорел)
5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке на протяжении 60 минут. Вынимайте, когда картофель будет готов.

Ранее "Телеграф" делился рецептом вкусных котлет, как у бабушки. А также мы рассказывали, какие два ингредиента добавить в процессе жарки к мясу, чтобы оно получилось сочным.