Приготовьте этот шоколадный пирог без муки - и вы больше не зайдете в кондитерскую

Читати українською
Автор

Без муки и малокалорийный - не пирог, а мечта

Побаловать себя чаем с вкуснейшим десертом — милое дело. Любимый "Наполеон" или невероятные французские эклеры — что может быть лучше после тяжелого трудового дня?

А что делать, если не хочется стоять долго у плиты? Правильно — приготовить десерт, который не требует много времени на приготовление. Рrostoway предлагает вам попробовать шоколадный из моркови. Не поверите — нам даже мука не понадобиться. Что может быть вкуснее десерта, который готовится быстро, да еще и не оставляет лишних сантиметров на талии?

Как приготовить шоколадный торт без муки

Ингредиенты:

  • морковь — 200 г;
  • овсяные хлопья – 90 г;
  • разрыхлитель — 4 г;
  • какао — 20 г;
  • яйца — 3 шт;
  • подсластитель по вкусу.

Для глазури:

  • молоко 50 мл,
  • горький шоколад 30 г.

Способ приготовления:

  1. Овсяные хлопья перемелите в муку. Морковь измельчите в блендере или натрите на мелкой терке.
  2. Яйца взбейте с сахаром или подсластителем по вкусу. Добавьте морковь, приготовленную овсяную муку, какао и разрыхлитель. Тщательно вымешайте.
  3. Перелейте в форму. Выпекать можно в духовке или в микроволновке. В первом случае готовность проверьте деревянной шпажкой. В микроволновке необходимо выпекать 10 минут при мощности 600w. Но готовность все же контролируйте!
  4. Для глазури растопите шоколад в молоке. На водяной бане или в микроволновке. Полейте пирог шоколадной глазурью. Приятного аппетита!

А вот такого "десерта" вы точно не пробовали! "Телеграф" делится рецептом потрясающего куриного торта.