Самый простой пирог из бюджетных продуктов: с ним справится даже ребенок

Читати українською
Автор

Все любят ягодные и фруктовые пироги

Фруктовый пирог – вкусное дополнение к чаю или кофе. Если вы уже пробовали пирог из замороженной клубники, предлагаем обратить внимание на еще более простой рецепт.

Этот рецепт теста настолько прост, что с ним справится даже ребенок. Как его готовить, рассказали на портале ProstoWay.

Ингредиенты:

  • масло – 100 г;
  • сахар — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • молоко – 5 ст.л.;
  • мука — 150 г;
  • крахмал — 50 г;
  • разрыхлитель — 2 ч.л.;
  • ванилин — щепотка;
  • любые ягоды или фрукты.

Способ приготовления:

  1. Масло предварительно оставляем на столе при комнатной температуре. Уже размягченное соединяем с сахаром и взбиваем миксером. Теперь в массу можно добавить молоко, яйца и ванилин.
  2. Муку смешиваем с разрыхлителем и крахмалом. Лучше всего брать кукурузный. Сухие ингредиенты просеиваем до масляной смеси. Все тщательно перемешиваем.
  3. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. На него выкладываем любимые ягоды или фрукты. Если ваш выбор – кислые ягоды, вроде смородины или вишен, то подсластите их и выложите на тесто.
  4. Растираем немного муки с маслом и сахаром, добавляем еще щепотку ванилина. Этой посыпкой присыпаем пирог и отправляем его выпекаться в разогретую заранее духовку.

Этот пирог – буквально самый простой десерт, который можно приготовить из ягод. Если после этого у вас останется смородина, то приготовьте еще ягодное мохито.