Удивительный рецепт: роскошное блюдо на праздничный стол из пачки макарон и горсти фарша

За этим рецептом будут охотиться все!

Хочется приготовить что-нибудь вкусное и сытное из простых продуктов? Тогда макароны с фаршем и овощами для вас.

Такое блюдо от "Бабусиних рецептів" получается просто невероятным! Стоит приготовить только раз – и сомнений в идеальности таких макарон у вас не останется.Такое блюдо подойдет даже к праздничному столу. Попробуем?

Как приготовить макароны с фаршем и овощами

Ингредиенты:

• макароны рожки – 450 г;
• подсолнечное масло – 100 мл;
• говядина – 600 г;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• перец сладкий – 2 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• кипятков – 1,6 л;
• чеснок – 5-7 зубчиков;
• соль, черный перец, петрушка – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Высыпьте пачку сухих макарон в большую сухую сковороду, просушите на сильном огне, постоянно помешивая. Когда начнут темнеть, достаньте их из сковороды.
2. Налейте в сковороду растительное масло, добавьте порезанное большими кубиками мясо. Пожарьте на большом огне 5 минут.
3. Добавьте лук, перемешайте и жарьте мясо с луком 3 минуты на среднем огне. Добавьте морковь, пожарьте в течение 3 минут. Теперь очередь сладких перцев и свежих помидоров – с ними нужно готовить блюдо еще 3 минуты.
4. Посолите, поперчите, залейте кипятком, накройте крышкой и тушите 5-60 минут на среднем огне.
5. Через указанное время высыпьте подсушенные макароны, перемешайте и тушите под крышкой 5 минут. Перемешайте и потушите без крышки еще 5 минут. В конце добавьте измельченный чеснок.

Блюдо готово. Подавайте со свежим салатом по рецепту "Телеграфа".