Семья будет в восторге: нежный хлебец из куриного фарша

Куриный хлебец будет уместен к любому событию. Его можно подавать на праздничный стол, как нарезку, или использовать вместо колбасы на бутерброды.

Кушанье просто и быстро готовится, а продукты для него нужны самые простые. Рецептом с нами поделились на портале "Рецепты для жизни".

Как приготовить куриный хлебец

Ингредиенты:

• Куриный фарш – 1 кг.;
• Лук репчатый – 150 г;
• Чеснок – 2 зуб.;
• Молоко коровье – 150 мл;
• Манная крупа – 4 ст. л.;
• Яйцо куриное – 1 шт.;
• Кетчуп домашний – 4 ст. л.;
• Перец черный;
• Соль поваренная;
• Базилик сушеный – ¼ ч. л.;

Способ приготовления:

1. Лук порезать кубиками, чеснок выдавить через пресс.
2. К фаршу добавить манку, чеснок, лук, молоко, 3 ст. л. кетчупа, яйцо, специи по вкусу.
3. Тщательно перемешать все до однородной массы и оставить отдохнуть на 30 минут.
4. Вылить массу в форму для запекания прямоугольной формы.
5. Запекать в течение 40 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
6. Готовый хлебец смазать 1 столовой ложкой кетчупа и запекать еще 5 минут при температуре 200 градусов.

А если вы любите курятину, рекомендуем приготовить тушенку из этого мяса по рецепту "Телеграфа". Она может храниться круглый год.