В Україні точно здорожчають три продукти: коли це буде і на скільки зростуть ціни

Жовтень принесе в Україну здорожчання деяких продуктів. Вартість хліба, молока та м'яса точно збільшиться, а от ціна на баклажани, моркву та цибулю — може навіть трошки впаде.

Як повідомляє радник директора з агропромислового комплексу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Іван Миколайович Стефанишин, передає "РБК-Україна", у першу чергу подорожчає хліб, бо борошно вже на 5-7% зросло в ціні. А найбільше підніметься у вартості м'ясо.

Хліб, м'ясо й курка

За словами Стефанишина, аграрії використовували менше добрив та захисту від пошкодження шкідниками. Тому коли засівали озиму пшеницю, то вартість добрива різко зросла. Борошно зросло на до 7% у вартості, тому здорожчання хліба неминуче.

"Хліб найближчим часом зросте в ціні, вже пішла конкуренція за якісне борошно. Далі воно посилюватиметься", — повідомив Стефанишин.

Окрім того, експерт прогнозує ріст цін на м'ясо та курку. Вартість свинини та птиці вже зросла на 10%, а причина цього — брак ресурсу.

"Україна втратила селекційно-племінну роботу, знищено 16 породних ліній у свинарстві та ВРХ, відчутно повну залежність від імпорту", — додав експерт.

Масло і цукор

Щодо масла, Стефанишин не бачить причин для зростання вартості. Водночас зауважує, що можуть виникнути супутні чинники, як вартість палива, енергетики, які спричинять зростання ціни.

З цукром теж виникнуть проблеми через світовий дефіцит продукту та проблеми Індії.

Баклажани, морква та цибуля

Впала ціна на баклажани, моркву, цибулю: "Особливо баклажан, зараз він коштує 20 грн/кг, а торік у цей час було 59 грн. Морква та цибуля вдвічі впали порівняно з торішніми. Морква була 16 грн/кг – цього року 7-8, цибуля була 23 грн — стала 12. Потроху сезонно ціна зростає, але загалом порівняно з минулим роком овочі будуть дешевшими до перших заморозків", — каже Стефанишин.

Нагадаємо, раніше "Телеграф" писав, що відбуватиметься з цінами на гречку восени в Україні.