"Готується непристойно просто": рецепт яблучного пирога "3 склянки" від Тетяни Литвинової (відео)

Для пирога "3 склянки" необхідно всього три основних інгредієнта.

Яблучні пироги — це справжній тренд осені. Вересневий врожай яблук просто змушує господинь готувати цю смачну ароматну випічку. Рецептів яблучних пирогів безліч. Можна приготувати класичну яблучну шарлотку, можна яблучний штрудель, а можна спекти незвичайний цветаєвський яблучний пиріг. Сьогодні ж "Телеграф" поділиться з вами рецептом неймовірно простого в приготуванні, але дуже смачного яблучного пирога "3 склянки".

Рецепт цього пирога опублікувала в своєму Інстаграм кулінар Тетяна Литвинова.

Яблучний пиріг "3 склянки" рецепт

Інгредієнти:

• Манна крупа — 160 г
• Борошно пшеничне — 130 г
• Цукор — 180 г
• Розпушувач — 10 г
• Яблука — 5 шт
• Масло вершкове — 30 г
• Молоко — 200 г
• Цедра лимона — 1 шт
• Мигдальні пластівці — 20 г

Спосіб приготування:

1. Перемішайте борошно, цукор, розпушувач, корицю і манку.
2. Натріть яблука і лимонну цедру. Перемішайте.
3. Потім розділіть суміш з борошном на 4 рівні частини. Викладайте шар цього тіста, потім шар яблук. Знову тісто і знову яблука.
4. Розтоплене з вершковим маслом молоко рівномірно вилийте зверху на пиріг.
5. Випікайте при температурі 170 градусів, 35-40 хвилин.
6. Зверху пиріг можна прикрасити мигдальними пластівцями.

Раніше "Телеграф" також публікував для вас рецепт особливого пирога на день весняного рівнодення. Такий пиріг обов’язково повинен бути круглої форми.