Розкішне блюдо з найпростіших інгредієнтів: рецепт соковитої лимонної курки з рисом

На приготування у вас підуть лічені хвилини, а потім потрібно просто відправити курку в духовку і про неї забути.

Курка — найдоступніше та найпопулярніше серед українців м’ясо. Рецептів із нього безліч. Наприклад, можна приготувати соковиті та ароматні курячі нагетси. Або навіть запекти соковиті хрусткі крильця, як у KFC.

Кулінарний блогер Настя Монахова поділилася рецептом соковитої курки з рисом у гірчично-лимонному соусі. На приготування у вас підуть лічені хвилини, а потім потрібно просто відправити курку в духовку і про неї забути.

Лимонна курка з рисом: рецепт

Складові:

• стегна 4 шт
• рис 1 склянка
• вода 1,5 склянки
• лимон 1шт
• розмарин
• сухі трави

Для маринаду:

• олія раст. 50мл
• гірчиця 2ст.л
• часник 2 зуб
• сіль 1 ч.л
• цедра лимону
• сік 1 половинки лимона

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти для маринаду змішуємо у формі.
2. Викладаємо курку та обмазуємо її в маринаді.
3. Додаємо склянку рису та склянку води.

Відправляємо в розігріту духовку до 200 градусів на 1 годину. Смачного.

Раніше суддя кулінарного шоу "Майстер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розповів, як приготувати рататуй із однойменного мультфільму.