Пачка сиру, 20 хвилин часу — і гора смаколиків на столі: ці сирники з’їдять до останньої крихти

Цей рецепт ви не проміняєте ні на який інший

Смачні, ароматні сирники – один із улюблених десертів у багатьох. Якщо ви не їли їх тільки тому, що потрібно було смажити на олії, саме час починати готувати сирники в духовці і насолоджуватися смаком.

Сирники за рецептом "1 хвилина" готувати настільки просто і швидко, що ви робитимете це майже кожен день. Спробуйте – і ви не пошкодуєте!

Як приготувати сирники у духовці

Інгредієнти:

• сир — 250 г;
• борошно — 220 г;
• яйце – 1 шт.;
• цукор – 70 г та ще 50 г для панірування;
• рослинна олія – 60 мл;
• розпушувач тесту — 1 ч. л.;
• кориця — 1 ч. л.;
• сіль — 1 щіпка.

Спосіб приготування:

1. Сир пропустіть через металеве сито в глибоку миску. Додайте яйце і ретельно перемішайте.
2. Борошно та розпушувач просійте через сито і поступово додавайте невеликими порціями, не перестаючи вимішувати тісто.
3. Покладіть тісто на стіл і сформуйте гладку кульку. Розкотіть її, розділіть навпіл, а потім кожну частину ще на 10-12 частин залежно від бажаного розміру. З кожної частинки сформуйте кульки та злегка притисніть їх зверху.
4. У плоску тарілку висипте корицю з цукром і ретельно та густо запаніруйте сирники.
5. Деко вистеліть пергаментним папером.
6. Перекладіть сирники на деко і поставте його в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Сирники готові. Подавайте їх зі сметаною, улюбленим варенням або зі згущеним молоком. Смачного!