Пасхальная корзина обойдется почти в два раза дороже: как за год взлетели цены в Украине

Пасхальный стол теперь влетит в копеечку

Традиционно на Пасху украинцы собирают пасхальную корзинку. Некоторые освящают его в церкви, некоторые просто накрывают на стол с учетом продуктов, привычных для этого дня. В этом году отпраздновать Пасху, как всегда, обойдется значительно дороже прошлого года.

Если в 2022 году средняя пасхальная корзина обошлась в 972 грн семье из четырех человек, то в 2023-м цены выросли существенно. Начинать следует с кулича – главного украшения корзины.

Печь самому его чуть дешевле, чем покупать, но все равно стоимость выросла, ведь резко подорожали основные составляющие рецепта: мука, молоко, сливочное масло. Купить кулич в магазине в 2023 году стоит весьма дорого. Цены разные – в зависимости от декора, вкусовых добавок (изюм, курага, цукаты). По цене разные, есть и по 400 грн за килограмм, и по 600 грн — за 550 гр.

Яйца в цене выросли вдвое – если в 2022 году за десяток просили 36 грн, то сейчас они стоят в среднем свыше 71 грн.

Буженина для пасхальной корзины вместо 168 грн (за 0,5 кг) обойдется не менее 223 грн.

Твердый сыр — вместо 150 грн за полкилограмма "влетит" в 212 грн.

Тем же, кто захочет приложить в пасхальную корзинку сало, домашний сыр или фрукты, надо готовиться к еще большим расходам. Другие традиционные элементы, вроде соли и хрена, тоже подорожали, но не столь существенно.

Напомним, в Украине Пасху празднуют 9 и 16 апреля по разным религиозным традициям. Ближе к празднику еще ожидается повышение цен, в том числе на мясо и яйца.