Рецепт яблочного пирога с особой деталью: очень легкий в приготовлении (видео)

У каждой семьи, пожалуй, есть свой фирменный рецепт яблочного пирога. Если хочется сделать эту домашнюю выпечку более вкусной, то дополните десерт штрейзельной крошкой.

Рецепт яблочного пирога "Невидимка" рассказывает фублог diali_cooking в Инстаграм. Десерт невероятно прост в приготовлении, но от этого не менее вкусный.

Рецепт яблочного пирога со штрейзелем

Ингредиенты:

• яблоки – 8 шт. небольших
• яйца – 2 шт.
• сливочное масло – 30 г
• молоко – 100 мл
• мука – 80 г
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сахар – 50 г

Штрейзель:

• сливочное масло – 40 г
• мука – 70 г
• сахар – 30 г

Способ приготовления:

1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Выливаем молоко, растопленное масло, муку и разрыхлитель. Все перемешиваем миксером.
3. Яблоки нарезаем очень тонко (можно их очистить от кожуры).
4. Высыпаем в тесто и тщательно перемешиваем.
5. Перемещаем в форму и ставим выпекаться около 40 минут при температуре 180 градусов.
6. Затем вынимаем и посыпаем штрейзелем: в муку натираем холодное масло и добавляем сахар, все перетираем в крошку. Ставим еще на 20 минут в духовку.
7. Даем остыть.

Ранее "Телеграф" делился рецептом быстрого лимонного пирога. А еще мы рассказывали, как приготовить потрясающий рецепт пирога "Сникерс".