Геніальний спосіб приготування рису: крупа виходить розсипчастою і не розварюється (відео)

Читать на русском
Автор
52996
Рис – відмінний гарнір до м’яса чи риби
Рис – відмінний гарнір до м’яса чи риби. Фото pexels.com

Необов’язково довго варити рис у каструлі та побоюватися, що він стане надто м’яким

Багато продуктів можна довести до готовності більш простим та швидким способом, ніж ми звикли робити. Той самий буряк миттєво "вариться" у мікрохвильовій печі, а рис легко приготувати в духовці.

Лайфхаком із приготування рису в духовці за 25 хвилин ділиться видання Express. Геніальна кулінарна ідея дозволяє приготувати розсипчасту крупу, яка точно не розвариться. Зручність цього методу ще й у тому, що вам не доведеться стояти біля плити.

Як приготувати рис у духовці:

  1. Ретельно промийте рис, доки вода не стане прозорою.
  2. Перекладіть крупу в жаростійку ємність.
  3. Залийте кип’яченою водою із чайника і накрийте фольгою.
  4. Помістіть посуд у духовку за температури 225 градусів на 25 хвилин.

Коли ви дістанете рис із духової шафи, то переконайтеся: крупа не тільки готова, а й не злипається. Такий гарнір стане чудовим доповненням до м’ясних чи рибних інгредієнтів для вашого обіду.

Раніше "Телеграф" розповідав, як варити яйця, щоб вони легко чистилися від шкаралупи. А ще ми писали про секрети приготування ідеального картопляного пюре.