Зачем опытные хозяйки замачивают макароны перед варкой: хитрости вкусной пасты

Макароны являются одним из самых популярных продуктов. Из них можно приготовить великолепный гарнир к любимым котлетам и даже необычный плов. Однако при их приготовлении могут быть нюансы.

С помощью "СОДа" поделимся нюансами, которые помогут нам приготовить отличное блюдо. Макароны не слипнутся во время варки и сохранят свой потрясающий вкус.

Как приготовить вкусные макароны

Необходимо перед варкой замочить их в воде. Дело в том, такие предварительные "водные процедуры" помогают отварить спагетти еще быстрее.

Как правило, время варки производитель указывает на упаковке макаронных изделий. Он может изменяться от 6 до 12 минут, в зависимости от вида продукта. С помощью замачивания отварить макароны получится за минуту.

Как правильно замачивать макароны

Возьмите вместительную кастрюлю, в которую легко поместится порция макарон. Влейте воды столько, чтобы она полностью покрыла их. Оставьте "отмокать" их на несколько часов. После поставьте кастрюлю на огонь, посолите, дождитесь кипения и отварите макароны. Вам понадобится всего лишь минута.

Кстати, "Телеграф" уже рассказывал, как готовят макароны итальянцы. С этими хитростями вы получите невероятное блюдо.